Diese großartige, leckere Kaffee Mischung ist unverwechselbar im Geschmack. Er vereint eine weiche Schokoladennote mit einem Hauch von Zitrone und gibt dem Puro Organic dadurch einen fruchtigen Geschmack zusammen mit einer natürlichen Süße.
Kaffee Profil:
Röstung
Körper
Süße
Säure
Aroma
Fruchtigkeit
Herkunft:
Peru & Honduras
Kaffeeart:
Fairtrade, Bio, im Schatten gewachsen, Schonend geröstet
% Arabica
Auch erhältlich in:
Dunkle Röstung
Hersteller:
Peru
Cooperativa Agraria Norandino ehemals CEPICAFE wurde in der Region von Piura gegründet, hier wachsen die Kaffeebohnen in einer Höhe von ca. 1800m über dem Meeresspiegel. 6.600 Kleinbauern pflücken sie in Handarbeit von Juni bis Oktober, danach werden diese von Hand gewaschen, aussortiert und in der Sonne getrocknet.
Honduras
COCREBISTOL (Cooperativa Cafetalera Biological Reserves Santa Teresa, Ocotepeque Ltda) liegt in Santa Teresa im Westen von Honduras. Kaffee wird hier in einer Höhe von etwa 1250-1600 m über dem Meeresspiegel von 72 Kleinbauern (18 Frauen und 54 Männern) angebaut, die die Bohnen im November von Hand pflücken, waschen, von Hand reinigen und dann die Ernte in der Sonne trocknen lassen.
P.S: Durch klimatische Veränderungen, Ernten, Umwelt, Politik und anderen Faktoren kaufen wir auch von Zeit zu Zeit bei anderen Fairtrade zertifizierten Kooperationen in diesen Ländern.
PURO KAFFEEMISCHUNGEN:
