Chaque paquet de café Puro arbore fièrement le label Fairtrade. Une garantie de soutien aux caféiculteurs de l’hémisphère sud, d’un commerce équitable et de transformation du café selon les directives internationales prônées par Fairtrade. Les paysans et leurs organisations reçoivent par ailleurs un accompagnement et un véritable outil de développement durable.
Impact économique
Le prix minimum garantit une plus grande sécurité financière pour les caféiculteurs. Ces derniers investissent cette plus-value dans de nouvelles techniques et de plus récentes infrastructures. En quelques mots, leur permettre de bâtir des organisations plus solides et la possibilité pour leur communauté de regarder l’avenir.
Impact social
Travailler dans des conditions décentes, pas de travail pour les enfants, ni de travail forcé, égalité entre hommes et femmes. Aider les ouvriers à défendre leurs droits et leurs négociations collectives. Des investissements dans des structures de soins de santé et un meilleur accès à l’éducation pour les enfants et les adultes. L’ensemble de ces aspects améliore la vie dans les campagnes.
Impact écologique
Accompagner une meilleure agriculture, accéder aux formations, favoriser une culture biologique, et un développement de produits de plus grande qualité. Ainsi, la production des paysans s’améliore, et entraîne des récoltes meilleures et plus importantes.